Uniek voor Thiessen Wijnkoopers is het bewaren en bottelen van de wijnen die en vrac uit Frankrijk komen. De vochtige, koele kelders bieden na al die eeuwen nog steeds de perfecte plek voor rijping op fust en fles.
De wijnkelders dienen echter niet alleen als opslagplaats voor onze wijnen maar bieden ook ruimte voor talloze arrangementen zoals proeverijen en diners.