Mais oui, bien sûr, Thiessen viert

Quatorze Juillet

Een heerlijke traditionele Franse avond!

Proef de lekkerste Franse gerechtjes van chef-kokkin Marianne Puts (Delicieux) en bijpassende wijnen op de avond van de Franse nationale feestdag.

QUATORZE JUILLET
Diner zaterdag 14 juli 2019 om 16:00
Bij mooi weer in de stadwijngaard, bij minder mooi weer in de orangerie.
Ontvangst diner 16:00 uur met mousserend aperitief
Franse gerechtjes van het duo Sweet&Savoury
Heerlijke franse wijnen

PROGRAMMA
Ontvangst met aperitief, franse gerechtjes met heerlijke wijnen.

MENU

  • Baguette met kruidenboter, fleur de sel, en verse kruiden
  • Salade Niçoise – gegrilde tonijn, haricots verts en een kwarteleitje
  • Steak Tartare – Handgesneden ossenhaas met sjalot, kappertjes en peterselie geserveerd met piccalilly en een toastje van brioche
  • Bisque met rivierkreeftstaartjes geserveerd met een canapé met rouille en mimolette
  • Entrecôte met ratatouille, pommes gratin en een thijmjus
  • Eclair met créme Suisse, pure chocolade en structuren van pistache

PRIJS

Quatorze Juillet all in € 65,00 p.p. (inclusief wijn)
Quatorze Juillet non € 55,00 p.p. (geen wijn)

AANMELDEN
Aanmelden kan tot 07 juli 2019

DATUM & TIJD

Zondag 14 juli 2019
16.00-19.30 uur




Ik wil informatie over Quatorze JuilletIk wil me aanmelden voor Quatorze Juillet