Anima de Raimat wit 2017 Costers del Segre

Wit, Spanje, 2017

Frisse, jonge wijn, die tegelijkertijd romig en gestructureerd is. Lange frisse afdronk.

€ 9.95

Proefnotitie

Complexe tonen van geel fruit als nectarine en perzik en wit fruit als peer en meloen, maar ook citrus en tropische tonen die frisheid geven. Daartussendoor vleugen witte bloemen en aromatische Mediterrane kruiden. Frisse, jonge wijn, die tegelijkertijd romig en gestructureerd is. Lange frisse afdronk.

Kenmerken

Deze wijn

Wijnsoort Witte wijn
Jaar 2017
Inhoud 75 cL
Verpakkingseenheid 1 fles

Herkomst

Land Spanje
Wijnhuis Raimat
Herkomst Costers del Segre betekent letterlijk ‘oevers van de Segre’. De Segre is een zijrivier van de Ebro. In 1988 is het gebied erkend als DO. In het gebied heerst een puur landklimaat met hete zomers tot 35°C en koude winters tot 0°C. Er is niet veel neerslag: 375 à 450 milli¬meter. De geschiedenis van deze DO Costers del Segre is verbonden met de geschiedenis van het wijnhuis Raimat, waarvan de familie Raventós de eigenaar is. In 1918 kocht dit wijnhuis het grootste deel van de DO en heeft het sindsdien in bezit. Met veel geduld heeft de familie Raventós het woestijnachtige gebied in cultuur gebracht en zich vooral toegelegd op Franse druiven, waaronder de Pinot noir, Merlot, Cabernet Sauvignon en Chardonnay. Ook de Tempranillo staat veel aan¬geplant. Veel van de wijnen van deze DO komen op de markt als ‘varietal’: wijnen van druivenrassen als Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot en Tempranillo.

Karakter

Wijn & Spijs SJIEK bij Tourtons du Chapsaur; beignets van aardappals met gedroogde pruimen en vlees STOER bij COOL bij pinchos op het terras op een warme zomeravond
Serveertemperatuur 10°C