Elegante neus van geel fruit en mirabellen. Fijne mousse, levendig en oppeppend.
Slechts 17 van de driehonderd ‘communes’ mogen Grand Cru (GC) aan hun herkomstbenaming Champagne toevoegen. Récoltant-manipulant Baron Dauvergne (in Bouzy, Montagne de Reims) is sinds 1895 opgenomen in dit prestigieuze champagneklassement. Elegante neus van geel fruit en mirabellen. Fijne mousse, levendig en oppeppend. De (80%) pinot noir geeft diepte, karakter, fruit en bewaarpotentieel. De chardonnay zorgt voor elegantie en verfijning.