"Een frisse witte wijn die veel fruit combineert met lekkere zuren, mooi zuiver karakter
"
In tegenstelling tot de meeste pinot blanc uit de Elzas is deze pinot bianco strak in stijl, met frisse zuren, maar heeft wel dezelfde fruitige en bloemige aroma’s. Een heerlijke doordrinker.
Wijnsoort | Wit |
Druivenras(sen) | Pinot Blanc (100%). |
Inhoud | 75 cL |
Verpakkingseenheid | 1 fles |
Alcoholpercentage | 13,5% |
Land | Italië |
Streek | Alto Adige |
Wijnhuis | Nals Margreid |
Herkomst | Nals Margreid is een kleine top-coöperatie in Südtirol-Alta Adige, het tweetalige, noordelijkste deel van Italië. Een zonovergoten en toch koel wijngebied waar de stijl van de wijnen meer Oostenrijks dan Italiaans is. De wijngaarden van de boeren die lid zijn van Nals Margreid liggen ten westen en zuiden van de hoofdstad Bolzano, op de hellingen van het plateau van de Kalterersee. |
Smaaktype | Complex |
Wijn & spijs | "Cool als aperitief met blokjes jonge geitenkaas Sjiek witte asperges met een mootje gerookte zalm Stoer salade aux gésiers " |
Serveertemperatuur | 8-12°C |