POUILLY FUMÉ 2018 ANTOINE DE LA FARGE
Wit, Frankrijk, Loire, 2018
Verder groene tonen (gras, buxus) en mooie zuren. Er is geen betere begeleider van vis, schaal- en schelpdieren dan deze wijn.
€ 19.50
Proefnotitie
Veel rijp fruit (perzik, exotisch fruit) in de neus. Fris, vlezig en levendig in de mond. Mineraliteit proef je duidelijk, zelfs iets zoutigs. De lokale vuursteenbodems zorgen voor de typische rokerige tonen, die pouilly fumé wereldberoemd heeft gemaakt. Verder groene tonen (gras, buxus) en mooie zuren. Er is geen betere begeleider van vis, schaal- en schelpdieren dan deze wijn.
