SOAVE CLASSICO 2017 DOC CASSETTE FOSCARIN

Wit, Veneto, 2017, Italië

Strogeel met gouden highlights, intense fruitaroma’s met vleugen honing, vanille, gedroogd fruit en mineralen.

€ 13.50
€ 16.75

Proefnotitie

Soave is één van de grote witte wijnen van de wereld en zeker van Italië. Het Soave Classico-gebied kent een vijftigtal erkende cru’s (hooggewaardeerde wijngaarden) en één daarvan is Casette Foscarin in het noorden van het Classico-gebied. Strogeel met gouden highlights, intense fruitaroma’s met vleugen honing, vanille, gedroogd fruit en mineralen. Vol en aanwezig, maar ook zacht als zijde. Drink ‘m bij voorgerechten met vis, vissoep en zachte kazen.