Survivor Chenin blanc

Wit, Complex, Zuid-Afrika

Een chenin (‘Steen’ in het Afrikaans) met pit.

€ 14.75

Proefnotitie

Een chenin (‘Steen’ in het Afrikaans) met pit. De perfect rijpe chenin-druiven worden met de hand geplukt en zacht geperst. Het sap krijgt daarna een stevige houtopvoeding, waardoor de wijn karakter en diepgang heeft. Rijpe perzik, limoen, passievrucht en abrikoos in de mond. Mooi geïntegreerd hout en verse limoen in de afdronk. Zacht en heerlijk fris.

Kenmerken

Deze wijn

Wijnsoort Wit
Druivenras(sen) 100% Chenin blanc
Inhoud 75 cL
Verpakkingseenheid 1 fles
Alcoholpercentage 13%

Herkomst

Land Zuid-Afrika
Streek Western Cape
Wijnhuis Overhex Survivor wines

Karakter

Smaaktype Complex
Wijn & spijs COOL bij een grillkippetje van het spit
SJIEK bij verse oesterzwammen
STOER bij een Zwitserse kaasfondue
Serveertemperatuur 10-12°C