Survivor Generation Shiraz-Mourvèdre 2016
Rood, Complex, Zuid-Afrika
Een geslaagde blend, want shiraz en mourvèdre zijn een goed koppel.
€ 9.75
Proefnotitie
Een geslaagde blend, want shiraz en mourvèdre zijn een goed koppel. De wijn heeft 12 maanden hout gehad en heeft daardoor veel rijpe indrukken opgedaan. In de geur zwart fruit, chocolade en zoete kruiden. De smaak is vol en stevig met veel zwart fruit (bessen, bramen, kersen), peper, jam en vanille. Kruidig, fruitig, zacht en verfijnd.
Kenmerken
Deze wijn
| Wijnsoort | Rood |
| Druivenras(sen) | 75% Shiraz, 25% mourvèdre |
| Inhoud | 75 cL |
| Verpakkingseenheid | 1 fles |
| Alcoholpercentage | 13% |
Herkomst
| Land | Zuid-Afrika |
| Streek | Western Cape |
| Wijnhuis | Overhex Survivor wines |
Karakter
| Smaaktype | Complex |
| Wijn & spijs | COOL bij spareribs Memphis-style SJIEK bij eendenborst in karamel-wijnsaus met gegrilde groenten STOER bij Provençaals stoofvlees met tagliatelle |
| Serveertemperatuur | 14-16°C |
