Gruner Veltliner Ried Ekartsberg 2024 Pesau
| Wijn Categorie: Wit |
| Wijnhuis: Weingut Pesau |
| Jaartal: 2024 |
| Land: Oostenrijk |
| Inhoud: 0,75 |
| Alcohol %: 14 |
| Druif: Gruner Veltliner |
| Vinificatie: Fermentatie RVS |
De Grüner Veltliner Ried Ekartsberg 2024 van Weingut Pesau is een voortreffelijke expressie van de Grüner Veltliner druif, afkomstig uit de befaamde Weinviertel regio. Deze wijn wordt geproduceerd van druiven die groeien op de unieke hellingen van de Ried Ekartsberg, waar de kalkhoudende bodems en het gematigde klimaat zorgen voor een prachtige balans tussen frisheid en mineraliteit. In het glas toont de wijn een heldere, strogele kleur met groene reflecties. Het bouquet is fris en aromatisch, met tonen van groene appel, citrusvruchten en subtiele hints van witte peper en kruidigheid, kenmerkend voor de Grüner Veltliner druif. De smaak is verfrissend, met knisperende zuren en een minerale ondertoon, die de wijn een elegante structuur en een lange, verfijnde afdronk geeft. Deze wijn is perfect te combineren met diverse gerechten, zoals lichte visgerechten, frisse salades, en wit vlees. Hij komt ook uitstekend tot zijn recht als aperitief, dankzij zijn levendige karakter en evenwichtige smaakprofiel.
Uitstekend bij lichte visgerechten, frisse salades en wit vlees.
Weingut Falkenstein is een familiebedrijf gevestigd in de schilderachtige regio Weinviertel in Oostenrijk. Het wijnhuis is al generaties lang actief en staat bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnbouwtechnieken, gecombineerd met moderne innovaties. Het domein ligt op kalkrijke hellingen, wat de wijnen een unieke mineraliteit en frisheid geeft. Met een focus op inheemse druivensoorten, zoals Grüner Veltliner en Muskat Ottonel, produceert Weingut Falkenstein wijnen die de essentie van de regio weerspiegelen. Het wijnhuis werkt duurzaam en streeft naar minimale interventie in zowel de wijngaard als de kelder, om zo de natuurlijke expressie van het terroir te behouden. Weingut Falkenstein heeft verschillende onderscheidingen ontvangen voor zijn wijnen en exporteert naar diverse markten wereldwijd. De wijngaarden van het domein profiteren van een uniek microklimaat, wat resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter en finesse.