Overslaan naar inhoud

Valpolicella Superiore 2021 DOC S. Pietro M. Tondo

https://www.thiessen.nl/web/image/product.template/1991/image_1920?unique=5e830e0

€ 18,55 18.55 EUR € 18,55

Not Available For Sale

Deze combinatie bestaat niet.

Wijn Categorie: Rood
Wijnhuis: Monte Tondo
Jaartal: 2021
Land: Italië
Alcohol %: 13,5

Algemene voorwaarden
30-dagen geld terug garantie
Verzending: 2-3 werkdagen

Omschrijving:

Deze Valpolicella Superiore 2021 van Marco Tondo combineert de frisheid van de heuvels rond Verona met een verfijnde rijping. Kleur en uiterlijk: De wijn heeft een robijnrode kleur met een lichte granaatrode rand, helder en uitnodigend. Aroma's (neus): In de neus komen sappige tonen van rijpe kersen, zwarte bessen en pruimen naar voren, aangevuld met subtiele hints van gedroogde kruiden, viooltjes en een vleugje cacao. Smaakprofiel: In de mond is hij soepel en fluweelzacht met een medium body. De smaken van rood fruit worden ondersteund door fijne zuren en zachte, rijpe tannines. Een lichte kruidigheid zorgt voor extra diepte en elegantie, zonder overweldigend te zijn. Afdronk: De afdronk is rond en harmonieus, met aanhoudende tonen van kers en een subtiele kruidige toets.

Pairing:

Pasta met paddenstoelen, gegrilde kip of risotto met Parmezaan.

Wijnhuis:

Monte Tondo is een gerenommeerd familiebedrijf gevestigd in het hart van de Veneto-regio, omringd door de schilderachtige wijngaarden van Soave en Valpolicella. Het wijnhuis heeft een lange traditie die drie generaties overspant en zich toelegt op het maken van wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen. De familie richt zich op duurzame wijnbouw en werkt met de grootste zorg om de hoogste kwaliteit te garanderen. De Amarone wordt gemaakt volgens de traditionele appassimento-methode, waarbij de druiven na de oogst worden ingedroogd op speciale rekken. Dit proces concentreert de smaken en geeft de wijn zijn kenmerkende intensiteit en complexiteit. De wijngaarden van Monte Tondo bevinden zich op enkele van de beste percelen van de regio, gekenmerkt door kalkrijke bodems en een ideaal microklimaat. Dit terroir, in combinatie met traditionele vakmanschap en moderne technologie, resulteert in wijnen die de essentie van Valpolicella perfect vastleggen. De Amarone della Valpolicella is een hoogtepunt in hun assortiment, een wijn die finesse, rijkdom en elegantie combineert en een bewijs is van hun toewijding aan kwaliteit.