?unique=5e830e0)
Wijngaardsberg Laot mer Hange 2022 (Late harvest)
| Wijn Categorie: Wit |
| Wijnhuis: De Wijngaardsberg |
| Jaartal: 2022 |
| Land: Nederland |
| Alcohol %: 10,5 |
Deze dessertwijn, lokaal bekend als "Laote Haange" (Limburgs voor Late Harvest), is gemaakt van overrijpe Chardonnay-druiven aangetast door botrytis cinerea. De wijn biedt een complex bouquet van limoen, geraspte citrusschil, nectarine, lychee en ananas. In de mond is de wijn rijk en vol, met een perfecte balans tussen het restzoet (113 g/l) en de frisse zuren (7,5 g/l), resulterend in een elegante en opwekkende afdronk.
Deze wijn past uitstekend bij desserts met fruit, tarte tatin of een ganzenlevermousse.
Wijngaardsberg is een historisch wijnhuis gelegen in het Limburgse landschap, waar al sinds de Romeinse tijd wijnstokken zijn aangeplant. Dit wijnhuis combineert traditie met moderne wijnbouwtechnieken om kwaliteitswijnen te produceren die het unieke karakter van het Limburgse terroir weerspiegelen. De kalkrijke bodem en het microklimaat van de wijngaard zorgen voor optimale omstandigheden voor de teelt van Pinot Noir, een druif die hier uitstekend gedijt. Het wijnhuis Wijngaardsberg werkt duurzaam en met respect voor de natuur, wat resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter en finesse. De wijngaard beslaat een aantal hectare en produceert voornamelijk Pinot Noir en Chardonnay, die zowel nationaal als internationaal worden gewaardeerd.