Thorn Pinot Gris 2022 Maasvallei Limburg
| Wijn Categorie: Wit |
| Wijnhuis: Wijngoed Thorn |
| Jaartal: 2022 |
| Land: Nederland |
| Alcohol %: 12,5 |
De Thorn Pinot Gris 2022 is een verfijnde witte wijn geproduceerd door Wijngoed Thorn, gelegen in het pittoreske stadje Thorn in Midden-Limburg. De wijngaarden bevinden zich op oude maasarmen en bestaan uit sedimenten zoals klei, zand en kiezel, wat bijdraagt aan de unieke terroir-expressie van de wijn. Het klimaat in deze regio behoort tot de droogste van de Benelux, met gemiddeld 680 mm neerslag per jaar en ongeveer 1600 zonuren, wat gunstig is voor de rijping van de druiven. De Pinot Gris-druiven worden zorgvuldig geselecteerd en ondergaan een temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks bij 14°C, wat de fruitige en frisse karakteristieken van de wijn behoudt. In het glas presenteert de wijn zich met een heldere donkergele kleur. Het aroma wordt gekenmerkt door delicate nuances van honing en rijp fruit. In de mond biedt de wijn een elegante en harmonieuze smaakbeleving, met een gastronomische afdronk die de tonen van honing en rijp fruit benadrukt.
De Thorn Pinot Gris 2022 is veelzijdig inzetbaar en combineert uitstekend met diverse gerechten. Aanbevolen combinaties zijn asperge- en visgerechten, salades en wit vlees. De wijn komt het best tot zijn recht wanneer deze wordt geserveerd op een temperatuur tussen 8-10°C.
Wijngoed Thorn, opgericht door wijnmaker Harry Vorselen, is een vooraanstaand Nederlands wijnhuis gevestigd in het historische stadje Thorn. Met ongeveer 6,5 hectare aan wijngaarden produceert het wijngoed een scala aan wijnen, waaronder de in Nederland zeldzame Frühburgunder. Sinds 2018 valt het wijnbouwgebied onder de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) Maasvallei Limburg, wat de kwaliteit en herkomst van de wijnen waarborgt. Het wijngoed streeft naar het produceren van karaktervolle Maaslandse wijnen door een combinatie van moderne technieken, hoge kwaliteitseisen en een diepe passie voor wijnbouw.