Graham's 20 years old tawny
| Wijn Categorie: Port |
| Land: Portugal |
| Alcohol %: 20 |
| Wijnhuis: Graham's |
Deze 20 jaar oude tawny heeft een diepe amberkleur met koperachtige nuances, een weerspiegeling van de zorgvuldige rijping op eikenhouten vaten. Het aroma is verfijnd en gelaagd, met uitgesproken tonen van gedroogde vijgen, rozijnen, geroosterde amandelen en walnoten, gecombineerd met subtiele hints van sinaasappelschil, honing en vanille. De rijping op hout voegt delicate kruidige accenten en een vleugje karamel toe. In de mond is deze port zijdezacht en perfect in balans. De smaken van gedroogd fruit en butterscotch vloeien samen met tonen van toffee, subtiele specerijen en een elegante houttoets. De zuren zorgen voor een aangename frisheid die de intensiteit van de wijn in evenwicht houdt. De afdronk is lang en verfijnd, met een prachtige mix van zoetheid, notige tonen en een lichte kruidigheid die lang blijft nazinderen.
Perfect bij desserts met noten, crème brûlée, rijpe kazen zoals blauwaderkazen, of als luxe digestief.
Graham’s is een van de meest prestigieuze porthuizen in de Dourovallei en staat bekend om zijn vakmanschap en uitstekende rijpingsmethoden. Sinds de oprichting in 1820 combineert Graham’s traditie met innovatie, wat resulteert in portwijnen van uitzonderlijke kwaliteit. De 10 Years Old Tawny is een perfect voorbeeld van de stijl van Graham’s, waarbij zorgvuldige rijping op eikenhout zorgt voor een rijke complexiteit en een ongeëvenaarde elegantie.