De Nortesur Rosado 2023 heeft een heldere, zalmroze kleur die de frisse en levendige stijl van de wijn weerspiegelt. De geur is intens en fris, met duidelijke aroma's van aardbeien, frambozen en een vleugje kersen. Daarnaast komt er een florale geur naar voren, met lichte tonen van rozen en lavendel die de wijn een frisse, bloemige charme geven. De smaak is soepel en zacht, met de vruchten die het aroma aanvullen. Het rood fruit komt sterk naar voren, met een levendige zuren die de wijn fris en energiek houden. De Syrah-druif voegt een subtiele kruidigheid toe die de wijn wat meer diepte en complexiteit geeft. De wijn heeft een mooie balans tussen fruit en structuur, met een verfrissende, schone afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Deze rosé is een ideale keuze voor de warmere maanden en past perfect bij lichte gerechten zoals gegrilde groenten, paella, salades, of gegrilde vis. Ook als aperitief is het een uitstekende keuze.

Deze rosé is uitstekend bij gegrilde zeevruchten, salades met geitenkaas, of een lichte paella. Ook heerlijk met tapas, geroosterde groenten of zachte kazen. Het is een veelzijdige wijn die zich goed leent voor diverse gerechten.

Nortesur is een wijnhuis gelegen in de beroemde La Mancha-regio, een van de grootste wijnproducerende gebieden in Spanje. Dit wijnhuis heeft zich gepositioneerd als een producent van wijnen die zowel modern als respectvol zijn voor de tradities van het gebied. De focus ligt op het produceren van wijnen die de essentie van La Mancha weerspiegelen, met een frisse en levendige stijl. De Nortesur Chardonnay is een voorbeeld van de kwaliteit die het huis levert, met een moderne benadering van een klassieke druif, perfect voor de hedendaagse smaak.