De wijn heeft een lichte zalmroze kleur, typerend voor een Pinot Grigio Rosé. In de neus komen verfijnde aroma’s van rijpe aardbei, perzik, grapefruit en een vleugje rozenblaadjes naar voren. Het smaakprofiel is fris en uitgebalanceerd, met subtiele tonen van rood fruit en steenfruit, verfrissende zuren en een lichte mineraliteit. De wijn heeft een elegante structuur en een prettige doordrinkbaarheid. De afdronk is soepel en aangenaam, met een aanhoudende frisheid die de wijn veelzijdig en toegankelijk maakt.
Heerlijk als aperitief, bij lichte zomerse gerechten, salades, schaal- en schelpdieren of gegrilde kip.
Cielo e Terra, opgericht in 1908 in de Veneto-regio, is een familiebedrijf dat bekend staat om zijn elegante en toegankelijke wijnen. Het wijnhuis combineert traditie met innovatie, met een sterke focus op duurzaamheid en kwaliteit. De Cielo Deor Spumante Gold is speciaal ontwikkeld als feestelijke mousserende wijn, met een luxueuze uitstraling en een verfijnd karakter. De combinatie van Glera en Chardonnay zorgt voor een frisse en lichte bubbel die perfect past bij feestelijke momenten.