Chardonnay 500 reserve 2023 Thanisch
Wijn Categorie: Wit |
Wijnhuis: Weinhaus Thanisch Gbr |
Jaartal: 2023 |
Land: Duitsland |
Inhoud: 0,75 |
Alcohol %: 12,5 |
Druif: Chardonnay |
Vinificatie: Fermentatie RVS, hout opgevoed |
De Chardonnay 500 Reserve 2023 van Weingut Thanisch is een luxueuze wijn die de elegante stijl van Chardonnay uit de Mosel-regio combineert met de rijke complexiteit van houtrijping. Deze wijn heeft zijn naam te danken aan de rijping in 500-liter eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan zijn unieke karakter en complexiteit. Bij het inschenken toont de wijn een schitterende goudgele kleur. In de neus onthult deze Chardonnay verleidelijke aroma's van rijp citrusfruit, zoals citroen en grapefruit, gecombineerd met subtiele tonen van vanille, boter en een hint van geroosterde noten, wat wijst op de invloed van de eikenhouten vaten. In de mond is de wijn vol en rond, met een mooie balans tussen frisse zuren en een romige textuur.
Uitstekend bij geroosterde kip, risotto met paddenstoelen en rijpe kazen.
Weingut Thanisch, gevestigd in de Moezelstreek in Duitsland, is een van de oudste en meest gerespecteerde wijnhuizen van de regio. Het wijnhuis werd opgericht in 1648 en wordt sindsdien van generatie op generatie doorgegeven binnen dezelfde familie. Met ongeveer 8 hectare aan wijngaarden, waaronder enkele van de beroemdste percelen aan de Moezel, produceert Weingut Thanisch voornamelijk Riesling-wijnen die internationaal bekend staan om hun elegantie, finesse en expressie van het unieke terroir. Het wijnhuis is gelegen in Bernkastel-Kues, een van de meest pittoreske en historisch rijke steden aan de Moezel, en staat bekend om zijn traditionele maar innovatieve wijnbouwtechnieken. Thanisch maakt gebruik van duurzame praktijken en streeft ernaar de natuurlijke balans in de wijngaard te behouden, wat resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Bezoekers kunnen het wijnhuis bezoeken voor rondleidingen en proeverijen, waar ze de gelegenheid krijgen om de unieke karakteristieken van de Thanisch-wijnen te ontdekken. De wijnen worden wereldwijd geëxporteerd en zijn geliefd bij wijnkenners en verzamelaars vanwege hun authenticiteit en ouderingspotentieel.