Moet & Chandon ROSE end of year 2021
| Wijn Categorie: Mousserend |
| Wijnhuis: Moet & Chandon |
| Jaartal: 2021 |
| Land: Frankrijk |
| Alcohol %: 12 |
De champagne heeft een schitterende zalmroze kleur met koperachtige reflecties, wat zorgt voor een luxueuze uitstraling. In de neus komen direct verleidelijke aroma’s naar voren van rijpe aardbeien, frambozen en rode bessen, aangevuld met florale tonen van rozen en een lichte hint van witte peper en kruiden. De smaak is vol en harmonieus, met een zijdezachte mousse die de frisse fruittonen mooi draagt. De combinatie van Pinot Noir en Pinot Meunier zorgt voor structuur en diepte, terwijl de Chardonnay de wijn finesse en frisheid geeft. De subtiele kruidige ondertonen en een lichte mineraliteit maken de champagne extra complex en verfijnd. De afdronk is lang en elegant, met een aanhoudende frisheid en een subtiele hint van citrus en specerijen.
Uitstekend als aperitief of bij gerechten zoals carpaccio van zalm, gegrilde kreeft, verfijnde sushi, of fruitige desserts met rood fruit.
Moët & Chandon, opgericht in 1743, is een van de meest prestigieuze en internationaal bekende Champagnehuizen. Het huis heeft een rijke geschiedenis van meer dan 275 jaar en staat bekend om zijn innovatie en vakmanschap. Dankzij een uitgestrekt wijngaardareaal in de Champagne-regio heeft Moët & Chandon toegang tot de beste druiven en terroirs. De Brut Impérial, hun meest iconische cuvée, weerspiegelt perfect de signatuurstijl van het huis: fris, fruitig en elegant. Door een zorgvuldige vinificatie en een rijping van minimaal 24 maanden behoudt deze Champagne zijn levendigheid en verfijnde complexiteit. Als symbool van luxe en feestelijkheid wordt Moët & Chandon Brut Impérial wereldwijd geprezen en geschonken bij de meest bijzondere gelegenheden.