Chateau Fiefs de Lagrange 2020 Saint-Julien
| Wijn Categorie: Rood |
| Wijnhuis: Chateau Fiefs de Lagrange |
| Jaartal: 2020 |
| Land: Frankrijk |
| Alcohol %: 14 |
De Château Fiefs de Lagrange 2020 Saint-Julien is een prachtig gestructureerde wijn met een diep robijnrode kleur en paarse accenten. In de neus komen intense aroma’s van zwarte bessen, rijpe pruimen en cassis naar voren, vergezeld door subtiele hints van cederhout, tabak en een vleugje kruidigheid. De houtrijping voegt elegante tonen van vanille en geroosterd eiken toe. In de mond heeft deze wijn een mooi uitgebalanceerde structuur, met een perfecte harmonie tussen frisheid, fruit en zachte tannines. De Cabernet Sauvignon zorgt voor kracht en elegantie, de Merlot voegt rondeur en sappigheid toe, terwijl een klein aandeel Petit Verdot de wijn extra diepgang geeft. De afdronk is lang en verfijnd, met tonen van rijp fruit en een lichte mineraliteit.
Gegrilde entrecote, lamsbout met kruiden, paddenstoelenrisotto of oude kazen.
Château Lagrange is een gerenommeerd Grand Cru Classé domein uit de prestigieuze appellatie Saint-Julien, in het hart van de Médoc. Het château heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 14e eeuw en staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie. De wijngaarden, gelegen op een grindhoudende bodem met een uitstekend drainagesysteem, profiteren van een ideaal microklimaat. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met precisie gevinifieerd, met een rijping op Frans eikenhout om de complexiteit en finesse van de wijn te versterken. Fiefs de Lagrange is de tweede wijn van het château en biedt een verfijnde expressie van Saint-Julien, met een uitstekende balans tussen elegantie en toegankelijkheid.