Septima Grande Reserva 2022 Mendoza
| Wijn Categorie: Rood |
| Wijnhuis: Bodega Septima |
| Jaartal: 2022 |
| Land: Argentinië |
| Alcohol %: 14 |
| Inhoud: 0.75 |
De Séptima Gran Reserva 2022 is het vlaggenschip van Bodega Séptima en weerspiegelt het beste van de Mendoza-regio. Deze wijn is een zorgvuldig samengestelde blend van Malbec, Cabernet Sauvignon en Tannat, afkomstig van wijngaarden gelegen op hoogtes variërend van 1.050 tot 1.310 meter boven zeeniveau. De hoge ligging van de wijngaarden draagt bij aan de complexiteit en frisheid van de wijn. In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. Het bouquet is expressief en gelaagd, met aroma's van zwarte pruimen, bramen en rode bessen, aangevuld met nuances van natte bladeren en zwarte peper. Deze aroma's ontwikkelen zich verder in het glas, waardoor de complexiteit toeneemt. Op de tong biedt de Séptima Gran Reserva 2022 een volle en gestructureerde ervaring. De stevige tannines zijn goed geïntegreerd en zorgen voor een solide ruggengraat. Smaken van rijp donker fruit worden vergezeld door subtiele kruidige tonen en een hint van eikenhout, dankzij de 18 maanden rijping in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. De afdronk is lang en aanhoudend, met een delicate balans tussen fruit en specerijen. Deze wijn heeft een uitstekend rijpingspotentieel en kan meer dan 10 jaar worden bewaard, waarbij de complexiteit en diepte zich verder zullen ontwikkelen.
Uitstekend te combineren met gegrild rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. De stevige structuur en rijke smaken van de wijn complementeren de intensiteit van deze gerechten.
Bodega Séptima, opgericht in 1999, is een prominent wijnhuis in de Mendoza-regio, gelegen aan de voet van het Andesgebergte. Met wijngaarden die op hoogtes variëren van 1.000 tot 1.200 meter boven zeeniveau, profiteert het wijnhuis van ideale omstandigheden voor het verbouwen van druiven, met name door de combinatie van zonnige dagen en koele nachten. Séptima maakt gebruik van moderne technieken en traditionele vakmanschap om wijnen te produceren die de essentie van de Argentijnse terroirs vastleggen. Ze staan bekend om hun duurzame productiemethoden en hun aandacht voor kwaliteit, wat hen meerdere internationale onderscheidingen heeft opgeleverd. Hun wijnen, zoals deze Obra Chardonnay, zijn geliefd om hun balans tussen fruitigheid en elegantie, en worden wereldwijd gewaardeerd.