Rouge St. Hippolythe 2023 Langenberg F. Bleger
| Wijn Categorie: Rood |
| Wijnhuis: François Bleger |
| Jaartal: 2023 |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,75 |
| Alcohol %: 13 |
| Druif: Pinot Noir |
| Vinificatie: Fermentatie RVS, hout opgevoed |
Rouge St. Hippolyte 2023 Langenberg François Bleger is een verfijnde rode wijn, gemaakt van Pinot Noir-druiven die groeien op de hellingen van de Vogezen. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur en opent met aantrekkelijke aroma’s van rijpe rode bessen, kersen en frambozen, die subtiel worden verrijkt met kruidige hints van peper en een vleugje vanille. In de mond is deze Pinot Noir levendig en fris, met zachte tannines die een elegante structuur bieden. De sappige fruittonen worden perfect in balans gehouden door een delicate zuurgraad, wat resulteert in een wijn die zowel toegankelijk als complex is. De minerale ondertonen, afkomstig van de kalksteenbodems van de Langenberg-wijngaard, geven extra diepte aan de smaak en dragen bij aan een lange, verfijnde afdronk. Deze rode wijn is veelzijdig in zijn foodpairing en past uitstekend bij geroosterd vlees, gevogelte, charcuterie of zachte kazen. De Rouge St. Hippolyte 2020 is een perfecte keuze voor liefhebbers van lichte, elegante rode wijnen die het pure karakter van de Pinot Noir druif weerspiegelen.
Perfect bij geroosterd vlees, gevogelte, charcuterie of zachte kazen.
François Bleger is een familiebedrijf in het hart van de Elzas, met een lange traditie in het maken van kwaliteitswijnen. Het domein is gelegen in Saint-Hippolyte, een klein dorpje aan de voet van de Vogezen. Hier profiteren de wijngaarden van een uniek microklimaat en een rijke variëteit aan bodems, die samen zorgen voor wijnen met karakter en finesse. Het wijnhuis is ook open voor bezoekers en biedt rondleidingen en proeverijen aan, zodat wijnliefhebbers de kans krijgen om hun wijnen in een prachtige omgeving te ontdekken. De wijnen van François Bleger worden wereldwijd gewaardeerd en vertegenwoordigen het beste van de Elzasser wijnbouwtraditie.