Kettmeir Pinot nero Alto Adige 2023 DOC
| Wijn Categorie: Rood |
| Jaartal: 2023 |
| Land: Italië |
| Alcohol %: 13 |
| Wijnhuis: Kettmeir |
| Inhoud: 0.75 |
De Kettmeir Pinot Nero 2023 is een schitterende uitdrukking van de nobele Pinot Noir-druif, geteeld op de koele, hooggelegen hellingen van Alto Adige. Dit terroir draagt bij aan de finesse en diepte van de wijn. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur met lichte granaattinten aan de randen. In de neus biedt hij een uitnodigend aromatisch profiel met tonen van rijpe rode kersen, frambozen en viooltjes. Subtiele specerijen zoals kaneel en een lichte hint van geroosterd hout voegen extra complexiteit toe. Op het palet is de wijn verfijnd en goed in balans. De frisse zuren ondersteunen de fruitige tonen, terwijl de zijdezachte tannines structuur en diepte geven. Door een korte houtrijping komen delicate houttonen en een lichte rokerigheid naar voren, zonder het fruit te overheersen. De afdronk is lang en elegant, met een minerale toets en een subtiele hint van kruiden die voor extra complexiteit zorgen.
Heerlijk bij gegrild gevogelte, kalfsvlees, paddenstoelenrisotto of gerijpte kazen. Ook een uitstekende keuze bij gerechten met truffel.
Kettmeir is een historisch wijnhuis uit Alto Adige, opgericht in 1919, dat bekend staat om zijn precisie en innovatie. Dankzij de combinatie van hooggelegen wijngaarden, koele berginvloeden en traditionele vinificatietechnieken weet Kettmeir wijnen te creëren met finesse en diepgang. De Chardonnay Riserva is een van hun vlaggenschipwijnen en toont de elegantie en kracht van Alto Adige’s unieke terroir.