Pommery Gr. Cru Champagne 2009 etui
| Wijn Categorie: Mousserend |
| Jaartal: 2009 |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,75 |
| Alcohol %: 12,5 |
| Wijnhuis: Pommery |
De Pommery Grand Cru Champagne 2009 heeft een heldere, gouden kleur en een verfijnde mousse. De geur is gelaagd en complex, met intense aroma's van rijp fruit, zoals perzik en peer, samen met een vleugje citrus en florale tonen. Deze fruitige frisheid wordt verrijkt door de geur van brioche, geroosterde noten en een lichte minerale toets, wat het karakter van de champagne versterkt. In de mond is de champagne rijk en vol van smaak, met een elegante structuur die de complexiteit van de druiven weerspiegelt. De Pinot Noir zorgt voor de kracht en diepte, terwijl de Chardonnay voor de verfijning en frisheid zorgt. De balans tussen de twee druivensoorten creëert een champagne die zowel krachtig als delicaat is, met een lange, aanhoudende afdronk waarin de minerale tonen zich mooi ontwikkelen. De Pommery Grand Cru 2009 is een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden en kan goed worden gecombineerd met rijke gerechten zoals foie gras, kreeft, of gebraden gevogelt
Perfect bij foie gras, kreeft, oesters, gebraden gevogelte of verfijnde kazen zoals Comté of Brie.
Pommery is een prestigieus champagnehuis dat in 1858 werd opgericht door Madame Pommery in Reims, Frankrijk. Het huis is beroemd om zijn innovatieve benadering van champagneproductie en heeft wereldwijd een uitstekende reputatie opgebouwd. Pommery produceert wijnen die bekend staan om hun finesse, elegantie en verfijning. Het gebruik van traditionele methoden en de focus op kwaliteit en terroir zorgen ervoor dat Pommery champagne wereldwijd wordt gewaardeerd. Het huis blijft een belangrijke speler in de champagne-industrie, met een bijzondere nadruk op het behouden van de klassieke stijl en het creëren van wijnen die tijdloos en complex zijn.