Chateau de Malleret

Château de Malleret is een historisch wijnhuis in de Haut-Médoc, gelegen in Le Pian-Médoc, net ten noordwesten van Bordeaux. De oorsprong van het domein gaat terug tot de zestiende eeuw, terwijl het wijnbedrijf zijn huidige vorm kreeg in de negentiende eeuw. Sinds 1860 is het château onafgebroken in handen van de familie Clossmann, die het domein al meer dan 150 jaar met passie en toewijding beheert. Door de combinatie van historisch erfgoed, vooruitstrevende investeringen en een sterke focus op kwaliteit behoort Château de Malleret tegenwoordig tot de meest gerenommeerde Cru Bourgeois Exceptionnel-producenten van de Haut-Médoc.

Het landgoed strekt zich uit over een indrukwekkend domein van honderden hectares, waarvan ongeveer 60 hectare is beplant met wijngaarden. De wijnstokken groeien op uitstekend drainerende Günz-grindbodems, verdeeld over verschillende percelen met elk een eigen geologische samenstelling. Daarnaast beschikt Château de Malleret over een klein perceel in de appellatie Margaux, uitsluitend aangeplant met Merlot. Deze variatie in terroirs maakt het mogelijk om wijnen te produceren met zowel kracht als verfijning.

De aanplant bestaat voornamelijk uit Cabernet Sauvignon en Merlot, aangevuld met Petit Verdot en Cabernet Franc. Sinds de komst van technisch directeur Paul Bordes in 2013 is het wijngaardbeheer grondig gemoderniseerd. Er wordt gewerkt met nauwkeurige perceelselectie, handmatige oogst, duurzame bodembewerking en een sterke focus op biodiversiteit. Deze aanpak resulteert in druiven van hoge kwaliteit die het karakter van elk perceel optimaal weerspiegelen.

Ook in de wijnkelder is fors geïnvesteerd. Moderne vinificatiefaciliteiten met betonnen en houten cuves maken een zeer precieze vinificatie per perceel mogelijk. De rijping vindt plaats in een ruime barriquekelder met ongeveer duizend Franse eikenhouten vaten. Bij de bouw van de nieuwe kelder is veel aandacht besteed aan duurzaamheid, onder andere door gebruik te maken van geothermie, natuurlijke isolatie en energiezuinige technieken.

De stijl van Château de Malleret kenmerkt zich door elegantie, frisheid en balans. De wijnen combineren rijp zwart fruit, cassis, cederhout, kruiden en subtiele houttonen met verfijnde tannines en een lange, harmonieuze afdronk. Ze zijn toegankelijk in hun jeugd, maar beschikken tevens over een uitstekend bewaarpotentieel. Naast de klassieke Haut-Médoc produceert het domein ook een Margaux, Bordeaux Blanc en enkele innovatieve cuvées die de moderne visie van het wijnhuis onderstrepen.

Naast wijn vormt ook de hippische traditie een belangrijk onderdeel van Château de Malleret. Het domein was lange tijd een van de bekendste stoeterijen van Frankrijk en staat nog steeds bekend om de fokkerij van dressuurpaarden. Het statige château, het monumentale arboretum en de historische stallen maken het landgoed tot een unieke bestemming waar de passie voor wijn, natuur en paarden op bijzondere wijze samenkomt.