- Products ...
- Wijnhuizen
- Paolo Manzone
Paolo Manzone
Paolo Manzone
Manzone is een gerenommeerd familiebedrijf dat al generaties lang wijnen produceert in de heuvels van Monforte d'Alba, Barolo. Het wijnhuis staat bekend om zijn ambachtelijke werkwijze en respect voor het terroir. De wijngaarden bevinden zich op steile hellingen met een uitstekende blootstelling aan de zon, wat zorgt voor geconcentreerde en complexe wijnen.
De Meriame-wijngaard in Serralunga d’Alba, waar deze Barolo vandaan komt, staat bekend om zijn kalkrijke bodems en uitstekende drainage. Dit terroir levert wijnen met een grote elegantie, krachtige structuur en een indrukwekkend rijpingspotentieel. Manzone combineert traditionele technieken met moderne inzichten om wijnen te creëren die zowel authentiek als verfijnd zijn.
Winemaker dinner at Thiessen
June 19, 2026
Discover the art of winemaking during a special evening with winemaker Carmelo Grassa from Sicily.
During this special evening, we welcome winemaker Carmelo Grassa from Feudo Solarìa - Cantine Grasso from Sicily. Enjoy a refined 4-course dinner with carefully selected wines, while the winemaker shares the story behind the family business and the wines.
Small groups, families, and friend groups are
warmly welcome. Seats are limited.