- Products ...
- Wijnhuizen
- Domaine Salmon
Domaine Salmon
Domaine Salmon
Domaine Salmon, gelegen in het hart van de Sancerre-regio, is een familiebedrijf dat al generaties lang hoogwaardige wijnen produceert. Het domein staat bekend om zijn toewijding aan het terroir en werkt met de grootste zorg om de expressie van de unieke kalkrijke en silex-bodems naar voren te brengen in hun wijnen. De wijngaarden van Domaine Salmon profiteren van een ideaal microklimaat, wat bijdraagt aan de frisheid en verfijning van hun Sauvignon Blanc-wijnen.
Met een sterke focus op duurzaamheid en traditionele vinificatietechnieken, weet Domaine Salmon jaar na jaar wijnen te produceren die zowel lokaal als internationaal hoog worden gewaardeerd. Hun Sancerre Blanc is een klassieker en biedt een pure expressie van de Loire-vallei, perfect voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar finesse en karakter in hun witte wijn.
Winemaker dinner at Thiessen
June 19, 2026
Discover the art of winemaking during a special evening with winemaker Carmelo Grassa from Sicily.
During this special evening, we welcome winemaker Carmelo Grassa from Feudo Solarìa - Cantine Grasso from Sicily. Enjoy a refined 4-course dinner with carefully selected wines, while the winemaker shares the story behind the family business and the wines.
Small groups, families, and friend groups are
warmly welcome. Seats are limited.